Por que você não sobreviveria 24 horas na idade média

[Música] imaginemos por um momento que você foi transportado para o século XIV a vida medieval não era apenas árdua mas também marcada por desafios extremos que tornariam qualquer um da atualidade incapaz de sobreviver nem mesmo por um dia se você considera que as dificuldades da vida moderna são complexas imagine enfrentar as condições de vida precárias e os perigos cotidianos que assolvam as pessoas naquele período o que as pessoas daquela época enfrentavam diariamente era uma realidade brutal vamos começar falando da comida o tipo de coisa que faria você correr de volta para a modernidade provavelmente com um desejo urgente de um Big Mac primeiramente esqueça tudo o que você viu em filmes sobre grandes banquetes com enormes pedaços de carne servidos para as massas a realidade era bem mais sem graça as refeições eram monótonas sem gosto e em muitos casos perigosas a dieta da maioria das pessoas era tão excitante quanto assistir a tinta secar os camponeses por exemplo viviam basicamente de uma sopa chamada Pottage uma mistura sem graça feita com vegetais simples cozida na mesma panela até perder qualquer sabor era como o guisado misterioso da sua mãe mas em vez de esconder legumes escondia insetos o pão era o principal alimento mas não tinha nada de fofo como o que conhecemos hoje o pão medieval era denso pesado escuro e frequentemente cheio de pedaços indesejados a farinha era moída entre pedras o que resultava em uma mistura recheada de impurezas as pessoas daquela época tinham dentes fortes mas não por causa de uma genética privilegiada e sim porque estavam o tempo todo mastigando praticamente uma massa cheia de pedrinhas agora um fato assustador boa parte do pão medieval estava contaminada com ergô um fungo venenoso que cresce no centeio o envenenamento por ergô provocava alucinações ardor na pele e em alguns casos até a morte alguns historiadores acreditam que isso pode ter alimentado a histeria das caças às bruxas pois vilarejos inteiros passavam a ter as mesmas alucinações já pensou achar que seu vizinho é uma bruxa quando na verdade o padeiro só não limpou direito o forno e carne para a maioria das pessoas era um luxo quando conseguiam ela já estava podre porque não existia refrigeração para disfarçar o gosto usavam especiarias pesadas se tivessem condições para isso senão o jeito era tapar o nariz e torcer para não ficar doente e a famosa regra dos 5 segundos na idade média era mais parecida com a regra dos cinco dias e para completar o quadro beber água para ajudar a engolir esse banquete de pesadelo não seria uma boa ideia isso te deixaria ainda mais doente na idade média a água potável era um luxo raro a maioria das fontes de água estava contaminada com tudo o que você pode imaginar desde humanos até outras coisas bem desagradáveis por isso em vez de água o que todo mundo até mesmo as crianças bebia era cerveja ou ali não não aquela cerveja forte que conhecemos hoje mas uma versão bem mais fraca que era considerada mais segura do que a água porque o processo de fermentação matava os germes estudos indicam que o camponês medieval médio tomava cerca de oito canecas de cerveja por dia e as crianças começavam a beber desde cedo com apenas 5 anos e já acompanhavam todas as refeições com cerveja as crianças da Idade Média não precisavam de identidades falsas para beber precisavam delas para conseguir água o peixe também era uma comida comum mas o que as pessoas comiam era geralmente peixe seco ou salgado já que o peixe fresco se estragava rapidamente para quem morava na costa a sorte era encontrar peixe fresco mas para quem vivia no interior o peixe chegava dias ou até semanas depois de ser pescado o cheiro já era o suficiente para fazer você desmaiar e se seu estômago já estiver embrulhado com tudo isso vamos agora falar de outro pesadelo medieval a higiene para a pessoa comum ir ao banheiro significava usar um penico basicamente um balde guardado debaixo da cama quando o balde ficava cheio a pessoa tinha duas opções: esvaziá-lo por conta própria ou esperar que alguém o fizesse onde era despejado ah bem a resposta mais comum era diretamente pela janela para a rua abaixo isso mesmo a versão medieval de cuidado aí embaixo não se referia a um objeto caindo mas a algo bem menos agradável nas cidades a prática era gritar Guard Lou antes de atirar os dejetos pela janela essa expressão vinha do francês Gary Alo que significava cuidado com a água e no caso a água era bem menos refrescante do que você imagina essa prática era tão comum que em algumas cidades havia até uma regra os dejetos só podiam ser jogados pelas janelas depois das 22 horas agora se você tivesse a sorte de visitar um castelo poderia se deparar com algo chamado garderobe era um buraco no assento de pedra por onde os dejetos caíam diretamente pela muralha do castelo e sim esse era o nível de sofisticação no quesito banheiro na idade média no castelo de Dover arqueólogos descobriram um garderobe que deixava os dejetos caírem de uma altura impressionante quase 21 m o equivalente à altura de um prédio de sete andares os reis e rainhas podiam ter tronos mas os seus sanitários eram nada mais do que buracos com corrente de ar para quem não conseguia esperar para chegar em casa e usava o penico as opções eram bem menos glamurosas nas áreas públicas havia pontos designados onde as pessoas se aliviavam criando o que hoje chamaríamos de esgotos a céu aberto em Londres havia latrinas comuns construídas sobre os rios mas elas eram raras o trabalho de limpar e remover os dejetos humanos ficava a cargo de um grupo com o título nada invejável de gong farmers ou limpadores de fossas esses valentes recolhiam os dejetos das fossas sépticas e os levavam para fora das muralhas da cidade eles só podiam trabalhar à noite e o cheiro era tão forte que ninguém queria estar por perto tão forte que nem podiam frequentar lugares públicos mas apesar das condições terríveis os gong farmers eram bem pagos cerca de quatro vezes mais do que um trabalhador comum o cheiro nas cidades medievais era tão famoso quanto horrível o rio Tamisa em Londres estava tão poluído com dejetos que era descrito como um verdadeiro monstro de mau cheiro e acredite papel higiênico não era uma opção as pessoas usavam o que estivesse à mão folhas musgo à mão esquerda ou se fossem mais abastadas pedaços de lã ou cânhamo os romanos já usavam esponjas presas a paus que eram enxaguadas com vinagre ou água salgada mas esse conhecimento se perdeu durante a Idade Média depois de um dia inteiro bebendo cerveja para evitar doenças transmitidas pela água e em seguida não encontrar nenhum lugar decente para aliviar-se você provavelmente estaria desejando muito voltar para o século XX mas claro a situação dos banheiros era só uma das muitas dificuldades que tornavam a vida medieval um teste diário de sobrevivência esqueça aquela ideia romântica de ser um cavaleiro valente ou uma linda donzela vivendo em um castelo na Idade Média a realidade era bem menos encantada a maioria das pessoas passava os dias em trabalhos exaustivos desde o amanhecer até o anoitecer com um salário que mal dava para sobreviver a grande parte da população era composta por camponeses que trabalhavam nas terras dos nobres o que restava para eles era uma rotina sem fim acordar ao amanhecer trabalhar até cair de exaustão dormir e repetir tudo no dia seguinte até o fim de seus dias um agricultor típico arava a terra com ferramentas de madeira puxadas por bois plantava sementes à mão e colhia a produção com foice simples durante a época da colheita os camponeses enfrentavam jornadas de 16 horas sob o calor implacável do sol relatos da Inglaterra Medieval indicam que um trabalhador rural queimava mais de 4.000 calorias por dia só com o trabalho físico não havia necessidade de academias a sobrevivência era o treino diário para quem não era agricultor as opções de trabalho não eram menos difíceis os artesãos enfrentavam suas próprias batalhas os ferreiros passavam os dias em forjas fumacentas inalando vapores tóxicos e correndo o risco de queimaduras e problemas oculares já os curtidores que transformavam peles de animais em couro tinham que lidar com urina e substâncias químicas perigosas o que deixava suas peles amarelas e um cheiro horrível que os acompanhava o tempo todo se você queria se tornar um artesão qualificado era melhor começar jovem as aprendizagens começavam aos 7 anos quando as crianças eram enviadas para viver com um mestre passando seis ou sete dias de trabalho por semana durante até 14 anos até poderem se tornar oficialmente artesãos os conselheiros de carreira medievais tinham um processo simples de seleção de empregos se consegue levantar coisas pesadas você é um agricultor caso contrário espere uma morte precoce além disso alguns trabalhos eram criados especialmente para os mais pobres e desesperados um exemplo disso eram os Link Boys crianças que carregavam tochas para iluminar o caminho das pessoas ricas durante a noite na idade média até os trabalhos mais desagradáveis tinham sua utilidade os Purefinders por exemplo coletavam fezes de cães para vendê-las aos curtidores o salário da maioria das pessoas mal dava para cobrir o básico um trabalhador diário na Inglaterra medieval ganhava de 1 a 2 centavos por dia o suficiente para comprar apenas duas barras de pão não existia essa ideia de salário mínimo como conhecemos hoje o conceito era bem mais simples ganhar o mínimo necessário para não morrer antes de terminar o trabalho com jornadas tão exenuantes e uma alimentação precária o corpo se desgastava rapidamente e claro as doenças estavam em toda parte a medicina medieval era praticamente inexistente e o que consideramos cuidado médico hoje seria na verdade uma forma de tortura a medicina daquela época tinha um único diagnóstico para tudo você provavelmente vai morrer uma gripe simples que hoje tratamos com descanso e medicamentos comuns podia ser uma sentença fatal sem o conhecimento de germes ou infecções as pessoas acreditavam que as doenças vinham de um ar viciado o chamado miasma ou de um desequilíbrio nos quatro humores do corpo sangue bilis amarela bilis negra e fleuma se você estivesse com febre a solução era sangrar basicamente os médicos abriam uma veia e drenavam o sangue até um recipiente achando que isso equilibraria seu corpo e se tivesse muito sangue não se preocupe as sangue sugas estavam à disposição para ajudar um manual médico da época chegou a recomendar o uso de 70 sangue sugas de uma vez para algumas condições a taxa de mortalidade por doenças era chocante aproximadamente 30% das crianças morriam antes dos 5 anos e a expectativa de vida média ficava entre 30 e 40 anos a peste bobônica dizimou cerca de 50% da população europeia no século X os problemas dentários eram outro pesadelo sem escovas de dentes ou qualquer compreensão de higiene bucal a era comum os dentistas da época não precisavam de agendamento bastava alguém gritar o suficiente para ser ouvido na cidade inteira até os medicamentos eram um perigo o mercúrio era prescrito para uma série de problemas de doenças de pelefiles mas claro esses medicamentos não vinham com avisos sobre efeitos colaterais pois o efeito colateral óbvio era que eles podiam te matar mais rápido do que a própria doença a falta de higiene era responsável pela propagação de muitas doenças a ideia de desinfetar as mãos era esfregar as palmas nas roupas sujas é como tentar limpar um sapato sujo com uma meia também suja e mesmo que você conseguisse sobreviver a todos esses tratamentos médicos cruéis ainda tinha que enfrentar o dia a dia da vida medieval que acredite já era desafiador o suficiente a justiça na Idade Média não era apenas cega era cruel injusta e muitas vezes completamente aleatória o sistema legal medieval era tão confuso e brutal que até advogados modernos ficariam apavorados em primeiro lugar as leis eram completamente diferentes de cidade para cidade algo que era perfeitamente legal em uma aldeia poderia fazer você ser preso a apenas 8 km de distância não havia códigos de leis padronizados e a maioria das pessoas comuns nem sabia o que era ilegal até serem acusadas de algo se você fosse acusado os direitos que você tinha eram bem simples você tem o direito de ser punido e de pedir clemência boa sorte com isso a punição raramente correspondia ao crime por exemplo se você roubasse comida porque estava morrendo de fome podia perder a mão na Inglaterra Medieval havia mais de 200 crimes que levavam a pena de morte como derrubar uma árvore na floresta do rei ou roubar algo no valor de mais de 12 pence os julgamentos eram completamente diferentes dos de hoje se fosse acusado de um crime a forma de provar sua inocência era no mínimo absurda um dos métodos mais comuns era o julgamento por ordalho o acusado tinha que carregar uma barra de ferro em brasa por cerca de 2,7 m se as queimaduras curassem sem infecção em três dias você era considerado inocente mas se infeccionassem o que era quase garantido sem a medicina moderna você era considerado culpado a lógica por trás disso vamos ver se Deus protege você da dor outro método igualmente insano era o julgamento pela água o acusado era amarrado e jogado em um rio ou lago se afundasse era inocente se flutuasse era culpado e claro executado a ideia era que a água pura rejeitaria o culpado e assim a pessoa ficava em uma situação em que de qualquer maneira não tinha escapatória para aqueles considerados culpados os métodos de execução eram feitos para ser o mais público e assustador possível o enforcamento acredite ou não era um dos métodos mais misericordiosos para os piores crimes como traição havia a tortura pública arrastar a pessoa pelas ruas enforcar até quase a morte esfolar ainda vivo decapitar e depois cortar em quatro pedaços as execuções públicas eram eventos comunitários a multidão muitas vezes trazia comida e bebida como se fosse um festival as opções de entretenimento na Idade Média eram limitadas ou você assistia a alguém sendo executado ou ficava em casa encarando a parede a maioria das pessoas escolhia o show público os nobres tinham um tratamento bem diferente quando o assunto era justiça se um nobre fosse acusado de um crime ele podia facilmente exigir um julgamento por combate podendo até contratar um lutador profissional para defendê-lo já os criminosos ricos podiam evitar punições pagando um dinheiro de sangue às famílias das vítimas para os pobres a história era bem mais sombria praticamente não havia defesa e sobre as prisões a situação era ainda mais cruel as masmorras não eram para cumprir penas longas mas para reter os prisioneiros até que o castigo real fosse executado esses lugares eram cavernas escuras e superlotadas onde os prisioneiros ficavam acorrentados às paredes ou ao chão o estado não fornecia alimentação então a sobrevivência dependia da boa vontade dos familiares ou você simplesmente morria de fome a tortura fazia parte do processo legal e não era usada apenas para punir mas também para arrancar confissões métodos como o potro que esticava os membros até que as articulações se deslocassem ou a donzela de ferro um caixão com espigões que se ajustavam eram comuns para garantir confissões verdadeiras ou não a maioria das pessoas confessava qualquer coisa para acabar com a dor e no fim a execução acontecia de qualquer maneira o lema da justiça medieval poderia ser resumido como ou sofra ou sofra até o fim a humilhação pública era outra forma de punição para crimes menores ser colocado no pelourinho significava ficar preso em uma praça pública com a cabeça e as mãos presas entre tábuas de madeira enquanto os moradores da cidade atiravam comida podre lama e outras coisas para as mulheres acusadas de fofocar ou de ter discussões com os maridos o tamborete de imersão ou cadeira de afogar era o castigo elas eram amarradas a uma cadeira e submergidas repetidamente na água e a polícia medieval bem ela também deixava muito a desejar não havia policiais como os conhecemos em vez disso as vilas contratavam vigias noturnos muitas vezes homens mais velhos já fora da força de trabalho normal o trabalho deles era simples dar o alarme caso vissem um crime ou incêndio e os policiais não liam direitos nem nada disso a única coisa que diziam era: “Pega ladrão” e esperavam que alguém na multidão fosse ajudar a capturar o acusado mesmo que ele fosse inocente acusar alguém de um crime podia arruinar a vida de qualquer um já que o conceito de inocente até que se prove o contrário não existia uma vez que você fosse acusado a culpa já estava atribuída e a única coisa que restava era tentar provar sua inocência por meio dos horrores dos ordalhos ou julgamentos se o sistema legal não acabasse com você quem sabe o que mais a Idade Média preparava a guerra medieval estava longe de ser o que vemos nos filmes esqueça as batalhas épicas com cavaleiros reluzentes cavalgando por campos vastos o combate real na Idade Média era caótico brutal e na maioria das vezes fatal para quem estivesse no meio dele guerras aconteciam constantemente e a guerra dos 100 anos entre a Inglaterra e a França por exemplo durou impressionantes 116 anos de 1337 a 1453 para a pessoa média daquela época ver múltiplas guerras ao longo da vida era normal algo muito diferente de hoje onde a maioria das pessoas nunca vê um conflito de perto agora falando em armaduras apenas os cavaleiros mais ricos podiam arcar com o custo de uma armadura de placas completa o equivalente ao preço de um carro esportivo moderno um conjunto completo de armadura custava cerca de 2 a tr anos de salário de um artesão experiente a maioria dos soldados no entanto usava roupas de tecido acolchoado chamadas gambeções talvez com algumas placas de metal costuradas se tivessem sorte a armadura brilhante dos cavaleiros era basicamente a versão medieval de um carro de luxo rara chamativa e provavelmente usada para compensar algo e as armas espadas eram caras e geralmente reservadas para cavaleiros e nobres os soldados comuns lutavam com lanças machados ou até ferramentas agrícolas modificadas a arma mais temida da época no entanto não era uma espada ou machado mas o arco longo com a habilidade de perfurar a maioria das armaduras esse arco que podia ter até 90 kg de resistência deformava o esqueleto dos arqueiros ingleses que treinavam desde a infância e enfrentavam o estresse físico de puxar esse peso milhares de vezes as batalhas medievais eram extremamente letais na batalha de Talton em 1461 cerca de 28.000 1 homens morreram em um único dia isso representava cerca de 1% da população masculina da Inglaterra na época muitos morreram congelados na tempestade de neve que acompanhou a batalha antes mesmo de entrar em combate e mesmo as feridas que não eram imediatamente fatais costumavam se tornar mortais devido a infecções que eram quase impossíveis de tratar sem a medicina adequada para os camponeses o pior da guerra não era o combate mas o que os exércitos faziam entre as batalhas exércitos medievais viviam da terra ou seja saqueavam as vilas locais em busca de comida e suprimentos eles queimavam plantações matavam gado e destruíam casas a versão medieval de apoiem as nossas tropas era na prática por favor não levem toda a nossa comida e queimem nossas casas os cercos eram ainda mais horríveis quando um exército cercava uma cidade ou castelo os moradores enfrentavam uma fome lenta e desesperadora durante o cerco a Paris em 885 8886 os habitantes chegaram a comer ratos gatos e eventualmente uns aos outros alguns cercos duraram meses ou até anos o cerco mais longo da história o de Cândia na moderna Eracleon durou impressionantes 21 anos no século X7 as doenças mataram muito mais soldados do que o próprio combate exércitos criavam condições perfeitas para a proliferação de doenças milhares de homens amontoados em espaços apertados com condições sanitárias precárias comida limitada e água contaminada durante as cruzadas exércitos europeus frequentemente perdiam metade de seus homens para doenças antes mesmo de chegarem ao seu destino os médicos do exército medieval tinham apenas dois tratamentos: esfregar um pouco de terra em feridas menores e para as doenças graves preparar-se para encontrar o seu criador civis presos em zonas de guerra enfrentavam decisões terríveis fugir significava abandonar suas casas e posses possivelmente enfrentando a inanição no caminho ficar significava arriscar-se a violência dos exércitos invasores mulheres e crianças não eram poupadas as crônicas medievais descrevem aldeias inteiras sendo massacradas sem distinção de idade ou gênero mesmo se você conseguisse evitar ser recrutado para esses conflitos sangrentos sobrevivesse aos exércitos errantes e não morresse de fome devido à guerra ou à escassez que ela causava ainda teria que lidar com a miséria constante da vida cotidiana medieval o cheiro era o primeiro a atacar as cidades medievais eram uma mistura nauseiante de dejetos humanos comida podre corpos por sepultar produtos químicos de cortume restos de matadouros e fumaça de fogos constantes sem coleta de lixo o desperdício se acumulava nas ruas ou era jogado no rio mais próximo a solgueiros atiravam entranhas e sangue de animais na frente de suas lojas o fedor era tão insuportável que as pessoas carregavam pequenos sacos de ervas chamados pomanders para manter sobre o nariz a versão medieval de um ambientador tentava disfarçar ao menos um pouco o cheiro insuportável a higiene pessoal era praticamente inexistente a maioria das pessoas tomava banho apenas algumas vezes por ano geralmente na primavera e no final do verão muitos acreditavam que o banho abria os poros e permitia a entrada de doenças durante os meses de inverno era comum passar quatro ou cinco meses sem se lavar piolhos eram tão comuns que pentes especiais para removê-los eram itens essenciais de cuidados pessoais se houvesse um perfil de namoro medieval infestação moderada de piolhos provavelmente seria um ponto positivo a roupa era desconfortável raramente lavada e usada até se desfazer a roupa íntima era feita de linho áspero que irritava a pele e as roupas externas feitas de lã grossa coçavam incessantemente tanto ricos quanto pobres geralmente possuíam apenas duas ou três mudas de roupa no total os sapatos eram de couro fino consolas planas que não ofereciam proteção contra os elementos a barreira linguística entre as classes sociais era quase intransponível o inglês médio do século XV soaria quase como uma língua estrangeira para falantes de inglês moderno frases simples como: “What isy Name” seriam incompreensíveis e seria difícil entender os outros eles provavelmente achariam que você estava falando uma língua desconhecida a privacidade não existia a maioria dos lares consistia em um único cômodo onde todos comiam trabalhavam e dormiam juntos as camas eram compartilhadas por vários membros da família e às vezes até viajantes se misturavam mesmo nas casas mais ricas os servos estavam presentes o tempo todo inclusive em momentos privados as opções de entretenimento eram limitadas e frequentemente violentas execuções públicas eram um evento que atraía grandes multidões sendo tratadas como festas combates de animais como cães atacando ursos ou touros também eram populares as opções menos violentas incluíam assistir a artistas ambulantes ou ouvir bardos contando histórias mas em geral essas eram exceções raras a hierarquia social era rígida e implacável o sistema feudal significava que todos tinham um lugar fixo e a mobilidade social era praticamente impossível aproximadamente 90% da população era camponesa sem bens próprios trabalhando nas terras dos nobres subir na hierarquia ou mudar de ocupação era raríssimo o conhecimento era limitado e a superstição preenchia os espaços vazios a maioria acreditava em bruxas demônios e criaturas mágicas problemas de saúde eram atribuídos a espíritos malignos ou a influências astrológicas um eclipse solar poderia fazer toda uma vila entrar em pânico achando que o fim do mundo estava próximo a verificação de fatos medieval consistia em perguntar à pessoa mais velha da vila se ela já tinha ouvido falar daquilo a comunicação era lenta e falha as notícias viajavam na velocidade de um mensageiro a pé ou a cavalo uma notícia a 80 km de distância poderia levar dias para chegar e informações de outros países podiam levar meses se chegassem neste ponto da nossa jornada pelos horrores medievais você estaria desesperado para voltar à sua vida moderna confortável com antibióticos encanamento direitos humanos e desodorante o passado pode parecer romântico em livros e filmes mas a realidade da vida medieval era uma luta constante que poucos de nós humanos modernos conseguiríamos suportar nem por um único dia