A MELHOR MANEIRA de BEBER ÁGUA que NUNCA TE CONTARAM

No vídeo de hoje eu vou revelar se existe 
uma maneira certa ou melhor de beber água. Água em jejum faz bem? Água com limão todo 
dia é bom ou ruim para a saúde? E a água com gás… é pior até mesmo do que refrigerante? Qual a 
quantidade ideal de água que nós precisamos tomar? Essas dúvidas não saíam da cabeça do Lucrécio que 
já é aposentado e fica o dia inteiro no whatsapp recebendo todo tipo de informação. Ele morre 
de medo de tomar água de manhã quando acorda, afinal, ouviu que água em jejum 
corrói o estômago. Se colocar limão, pior ainda. Mas ele também ouviu dizer que a 
água em jejum é o segredo da vida saudável. E agora? Vamos começar descobrindo os 
verdadeiros efeitos da água em jejum. Água em jejum é um assunto polêmico. Tem 
profissional que defende e outros que abominam, então vamos entender quem está com a razão. Os que defendem água em jejum dizem que 
nós perdemos muita água ao longo da noite, o que gera uma leve desidratação. Por isso, 
o segredo de uma vida saudável seria beber um copão assim que você levanta de 
manhã para repor a água perdida. De fato, a desidratação afeta várias funções 
do corpo. Sem água, nós não produzimos urina suficiente para eliminar toxinas, as fezes 
ficam ressecadas e o intestino não funciona bem, a pele fica áspera, o raciocínio fica lento.
Mas para chegar nesse ponto de desidratação, nós precisaríamos perder uma grande quantidade 
de água, de pelo menos 700 mL para uma pessoa de 70 quilos. E isso, pessoal, não acontece durante 
uma noite. O organismo é extremamente eficiente em conservar água, adaptando algumas atividades 
para evitar desperdícios Isso inclui produzir menos urina à noite, por exemplo. É por isso que 
a primeira urina do dia costuma ser mais escura, afinal, tem pouca água diluindo os resíduos 
na urina, mas isso não significa que você acorda desidratado. Mesmo passando 
8 horas dormindo. Então achar que um copo d’água logo de manhã é o que vai 
te manter saudável é exagero. No máximo, ele vai te ajudar a completar a quantidade 
de água que você deve beber ao longo do dia, que inclusive é um dos assuntos que 
eu deixei pro final desse vídeo. Mas se água em jejum não melhora 
a saúde assim, será que faz mal? Tem um vídeo circulando por aí, que mostra que 
quando a gente joga água no ácido clorídrico, que é o ácido do estômago que digere 
a comida, a solução ferve. Pensa se isso acontecer dentro do corpo? A mistura 
fervendo machucaria o estômago e causaria dor. O que o vídeo mostra é verdade, pessoal. 
A reação do ácido com água libera calor. Mas para a solução ferver desse jeito, o ácido 
tem que estar muito forte e concentrado. O que não é o caso do ácido do estômago, que tá quase 
400x menos concentrado do que o ácido do vídeo. Então quando a água cai no estômago, pode 
até liberar calor. Mas é tão pouco que não faz diferença! Ou seja, beber água em 
jejum não faz mal. O que acontece com algumas pessoas que sentem um enjoo logo 
de manhã, pode ser na verdade um refluxo, que é muito comum na população 
mas que não é causado pela água. Eu falei sobre refluxo nesse vídeo aqui. Depois disso, eu tenho certeza que o Lucrécio 
vai passar a tomar água na hora que quiser e não na hora que dizem que ele tem que 
tomar. Mas e se essa água for com gás? É verdade que água com gás é pior do que 
refrigerante e faz mal até para os rins? Pessoal, eu vou ser bem direto aqui, a água 
com gás é simplesmente uma água que contém gás carbônico dissolvido na forma líquida, o mesmo 
gás que você libera na respiração. Quando abrimos a garrafa d’água, por conta da pressão, o que 
tava dissolvido é transformado aos poucos em gás, e é isso que forma as bolhas que tanta gente 
adora para dar refrescância, é o seu caso também? Fato é, galera, que ter gás carbônico não 
torna a água com gás pior que a água comum para hidratar.. O gás carbônico da água com 
gás se dispersa rapidamente no estômago e não afeta a absorção nem a capacidade da água de 
se espalhar pelo corpo e entrar nas células. Já a confusão da água com gás poder danificar os 
rins vem do fato das pessoas associarem a água com gás ao refrigerante. O refrigerante 
sim aumenta o risco de pedra nos rins. Pessoas que bebem refrigerante diariamente 
têm um risco até 30% maior de desenvolver pedras nos rins, em comparação com quem 
bebe refrigerante menos de uma vez por semana. Mas o responsável por isso não é o 
gás do refrigerante, que é o mesmo da água, e sim outros componentes como ácido fosfórico.
O consumo normal de água com gás não é suficiente para gerar pedra nos rins. É 
justamente o contrário. Beber água, seja com gás ou normal, é um hábito chave 
que reduz o risco da formação das pedras. Mas e água com limão? Lucrécio ouviu que a acidez 
poderia causar refluxo ou até corroer os dentes! Como se não bastassem os imprevistos e boletos que 
o nosso Lucrécio aposentado tem que pagar, agora me vem mais essa. Eu já vou te contar se 
espremer um limãozinho na água faz mal, Tem muita gente preocupada com 
a acidez da água com limão: Mas tem aqueles que não abrem 
mão dela por causa de supostos benefícios na digestão e emagrecimento.
Vamos falar dos benefícios primeiro, começando pela digestão. A ideia vem de um 
estudo de 2022 viu que tomar água com limão junto com um pão no café da manhã acelerou 
a passagem da comida pelo estômago. Pronto, isso já foi suficiente pra muito profissional 
falar que água com limão melhora a digestão. Mas como eu sempre falo aqui, vamos analisar 
com cuidado. Passar mais rápido pelo estômago não significa que a digestão foi 
melhor. Pode até ser o contrário. O estômago tem um papel crucial na quebra inicial 
dos nutrientes com a ajuda do ácido gástrico, e acelerar esse processo pode prejudicar 
a absorção dos nutrientes no intestino, já que o tempo necessário para a digestão e a 
absorção de nutrientes pode ser comprometido. Além disso, nós não sabemos se esse esvaziamento 
mais rápido do estômago vai acontecer com outros alimentos, além do pão. Então simplesmente não dá 
para falar que água com limão melhora a digestão. E a questão do emagrecimento? O limão 
é rico em uma fibra chamada pectina, que faz volume no estômago e aumenta a 
saciedade, te induzindo a comer menos. Daí, esse seria o pulo do gato para você 
emagrecer. Mas o que os adeptos da água com limão não te contam é que a pectina 
está principalmente na casca da fruta, justamente a parte que você não 
consome quando toma água com limão. Sem contar que para ter a quantidade 
de pectina que gera saciedade, você precisaria comer cerca de 4 cascas de limão 
inteiras por dia. Acho um pouco difícil né. No fim das contas, a água com limão não 
é esse milagre que as pessoas pintam por aí. [mostrar onde está o esôfago] 
Além de ser uma fruta ácida que, se você exagerar na dose, pode causar 
problemas principalmente na boca e no esôfago. Qualquer alimento ácido em grandes quantidades 
pode causar desgaste nas partes mais duras e externas do dente, por exemplo. Além disso, tomar 
água com limão em excesso pode aumentar o risco de refluxo. Por isso, Lucrécio, não tem problema água 
com limão se você gosta, mas não pode exagerar. E já que estamos falando de exageros, qual a quantidade ideal de água que tem 
que tomar todo dia? Chegou a hora de descobrir como beber água corretamente seguindo 
a ciência ao invés das picaretagens da internet. A primeira coisa que você precisa saber 
é que não existe mais aquela história de que todo mundo tem que beber 8 copos ou 
2 litros de água por dia. Você que sempre Uma pessoa sedentária perde uns 300 mL de 
água por hora através do suor. Enquanto isso, uma pessoa fazendo exercício físico intenso num 
dia quente pode suar até 2 Litros nessa mesma uma hora. A segunda pessoa vai precisar 
beber muito mais água do que a primeira, concorda? É por isso que a quantidade certa de 
água varia de acordo com sua idade, seu peso, com o clima de onde você mora e quanta atividade 
física você faz. Como não dá para calcular de forma exata para todo mundo, a gente usa a regra 
básica de mínimo de 35 mL de água por quilo. Então é só multiplicar o seu peso corporal por 
35 que você vai descobrir quantos mL de água você precisa por dia. O Lucrécio com seus 80 
quilos, tem que tomar 80 x 35 dá 2,8 litros. É muita água. Mas se ele tivesse um nível alto de 
atividade física, precisaria repor muito mais, até 50 mL por Kg de peso, ou 4 litros. 
Mas nem tudo precisa vir da água líquida, uma parte pode vir de chás, sucos, frutas, 
legumes e verduras. Tudo isso é fonte de água. O cuidado principal que você tem que ter é 
não esperar o seu corpo pedir água através da sede. O problema de só beber água quando 
está com sede é que o organismo fica menos eficiente em perceber a falta de líquidos 
à medida que você envelhece. Olha o perigo! Então não importa se é em jejum, com 
limão ou com gás… beba água porque faz bem. Diferente de beber álcool, 
é uma droga legalizada e normalizada, mas que faz um baita estrago na nossa 
saúde. É isso que eu te explico nesse vídeo aqui. Um grande abraço, um brinde 
à saúde e diga Olá Ciência. Tchau.