Aipim – Mandioca! Surpreenda-se com as informações.
0[Música] como está eu sou doutor fernando lemos coloproctologista do rio grande do sul brasil especialista das doenças do intestino grosso reto e do ânus neste vídeo eu quero falar sobre a equipe ou como você chama também de mandioca ou em algumas regiões principalmente mais do nordeste como também de macaxeira é tudo a mesma coisa com um com nomes diferentes ok eu vou chamar de aipim ok quais são umas informações surpreendentes que eu quero passar pra você hoje nesse vídeo só que antes de começar o vídeo convido você que não é inscrito no canal é bem fácil é só você clicar em baku disso inscrever-se é totalmente gratuito aqui no nosso canal porém que este nós não vendemos nada nós não cobramos nada nós não vendemos curso nós só temos um objetivo trazer informação especializada com comprovação científica de forma gratuita principalmente para pessoas que não têm condições de chegar o especialista não tenho esperança que na sociedade esse é o nosso objetivo primordial temos de centenas para não dizer milhares de colegas médicos que nos acompanham bioquímicos farmacêuticos enfermeiros nutricionistas fisioterapeutas técnicos em enfermagem enfermeiro é um prazer enorme mas o objetivo é que vai fazer uma linguagem muito claro e muito fácil muito simples para que a informação chegue a você e eu lhe peço também compartilha esse vídeo clicando disso compartilhar com parte de um grupo de what’s up no facebook vamos ajudar algumas pessoas haja um compartilhamento nosso você não sabe que vai cair nas mãos de alguma pessoa e você pode salvar uma vida como orientação eu sempre digo que a orientação de salva vidas ainda mais que é uma orientação em relação à pasta da saúde e se quiser e foi importante dá um like da jóia para nós que o nosso canal para o intestino é importante para nós podemos continuar nos fazemos os nossos vídeos ok vamos lá enfim mandioca macaxeira tem benefícios vamos começar com algumas curiosidades primeiro o brasil é o quarto maior produtor de aipim do mundo já foi no ano 2015 2014 foi o segundo maior produtor hoje é o quarto maior produtor indiscutível do mundo do ipim é a nigéria na áfrica a mandioca é esse alimento e que se tubérculo como é o nome mais correto de ser chamado ele é nativo da américa do sul ok depois ganhou o mundo né que aproveitar o clima que necessita para ser cultivado por vários locais e vários continentes já está sendo cultivado em dia o o aipim depois de cozido ele é rico em cálcio fósforo potássio magnésio manganês zinco e vitaminas e ufa que quantidade de coisas importantes têm dentro de si tubérculo que o ipca o aipim que a mandioca é interessante aí já começa a informação interessante né outra grande dica ele é uma rica fonte calórica olha só cada 100 gramas sem grana minhas de aipim equivale a 125 calorias então uma fonte calórica muito rica outra grande dica não consuma o aipim cruz hoje em dia tem tantas receitas na copinha tem é pink cozido tem escondidinho de aipim tenha empenho e frito tem informa da parte da tapioca só que têm surgido várias recentes agora como até saladas com o aipim ralado ou cortado é uma leve refogadinho na verdade nunca use o aipim crô o aipim bruno ele pode causar intoxicação por cianeto que tem na casca e pode passar pra dentro do barco e pode causar cefaléia dor de cabeça muito intensa náuseas vômitos às vezes desidratação muitos casos já foram relatados de internações no hospital emergentes por causa dessa entre as parece uma enfim toxic ação alimentar porque na verdade é da casca que transmitiu por roberto então aipim cru que agora é uma moda e muitas receitas evite o que vamos começar se surpreenda com os benefícios da mandioca do aipim ou macaxeira ou começar é muito bom para a digestão depois de cozido e túlio se alimentar ele libera um amido resistente o amido resistente não se entenderam de forma bem simples é uma iguaria é um grande alimento para microbiota intestinal a microbiota fora do intestino são aquelas beira bactérias benéficas que tem no nosso intestino que preciso um alimento aparecer multiplicar e quanto mais bactérias benéficas melhor funcionamento do intestino – menos quantidade de gases melhora da imunidade é perder peso tem um vídeo que eu falo sobre por que eu uso próprio óticos diariamente que faltou os benefícios de você ter uma microbiota uma forma intencional sá dia assisti lá então é bom para a gestão gaguim ótimo o detalhe foi bem é bom pra parte cardiovascular tanto o coração como os vasos sanguíneos como ele é rico em potássio o potássio diminui a tensão da parede principalmente das artérias até são aqueles barcos que saem do coração e leva o sangue para o resto do corpo e fazendo isso de mim que a freqüência cardíaca de um coração de bater muito acelerado e também diminui a pressão arterial então ajuda àquele controle de pessoas que têm pressão um pouco elevada tem uma tendência de subida pressão o costume de cantar pressão ele ajuda a diminuir essa tensão das artérias e isso aí ajuda a diminuir a pressão arterial e como ele é rico em fibras o aipim ele a espoliar eliminar a parte intestinal os gráficos que é o colesterol e triglicerídeos que vão formar as placas de ateroma que na verdade uma placa de gordura que vão estreitando as artérias que pode causar o infarto agudo do miocárdio por estreitamento e fretamento de carótidas alguma estreitamento na parte cerebral que dá o famoso avc isquêmico né então é importante praticar diogo vascular o empenho ele é importante também olha que interessante há pessoas que têm diabetes ou a tecla início de uma prevenção da diabetes primeiro porque ele causa uma sociedade mesmo você comendo pouco e comendo com – você vai perder peso ea perda de peso é algo importante para quem tem diabetes ok e principalmente por causa desse amido resistente que já citei que eliminado depois a dia que é formado depois da digestão no suco gástrico e evite que pudéssemos aquelas suas elevadas de glicose que isso vai ajudar uma falência pancreática então alguém pode liberar de forma mais lenta gradual sem dá àqueles picos crescemos whiting ele é importante no tratamento e até prevenção de artroses e atriz e r por polifenol e de uma substância chamados a puni los que diminui a inflamação e causa uma certa a nove atiradores inclusive tem um artigo da revista muito crianças que mostrou o uso do aipim para auxílio no tratamento de pessoas que têm artrite reumatóide é o tipo de reumatismo e pra evitar a evolução de atrozes muito interessante é o aipim ele é importante para a prática exercícios físicos atividade física independente de qual esporte você faça porque o primeiro ele é muito bom usado como antes do treino petrin como eu falei para vocês que é uma fonte calórica riquíssimo o interessante seria que 40 minutos a no máximo 1 hora e 20 antes do treino você consumir 80 em por que ela foi de calórico mas você deixar você pronto para fazer um treino e por ele ser rico em fósforo ele diminui a fadiga cansaço como tem calço fortificação para os ossos e como tem potássio diminui canga então olha que interessante que é o consumo do aipim para quem faz a prática de atividades físicas o aipim ele é importante para a melhora da imunidade das defesas seu corpo pessoas estão sempre padrão sempre resfriados do antibiótico daqui a pouco tempo do antibiótico de novo porque como ele é rico em vitamina c vitamina c ajuda à produção melhor produção dos glóbulos brancos que os leucócitos que são os blocos responsável pelas defesas do organismo e como também tem o folato o folato na verdade eu faço parte do complexo b o fato na verdade poucas pessoas sabem é a vitamina b9 não é muito bem lá não é muito falado fosse mais enrolado que também auxilia na melhora na qualidade dos anticorpos o aipim e é importante pra melhora do humor olha que interessante ele ajuda a melhorar a produção de um neurotransmissor da alegria eu chamo de um senhor que a serotonina né porque como melhora a microbiota intestinal e nós sabemos que nunca este não é o segundo cérebro e foi descoberto há pouco tempo que temos vídeo já falando em relação a isso aí quem vende fácil investir na relação com depressão e ansiedade que não viu assista aqui no nosso canal para o intestino e descobriu que 90 por cento da serotonina que sou muito bem estar ele é produzido no intestino e só 10% conseguem então se você melhorar essa microbiota intestinal você vai melhorando a postura isso indiretamente o em fácil por causa desse amido resistente e por ter o folato que essa vitamina b9 ele a vida de minha ansiedade então tanto na parte do sintoma depressivo como da parte da ansiedade o aipim ele é muito interessante pra quê pra pele por causa dos polifenóis e o polifenol mais importante tenha o resveratrol e exigir a troca o que ele faz ele ajuda a diminuir esse ataque dos raios ultravioletas da pele e também diminui a aceleração do envelhecimento e de rugas coisas interessantes mas que nunca se falava o que pensava em relação ao inpi a mandioca é interessante também para gestantes porque como r 1 de 9 que é o folato a vida fechamento do tubo neural que é uma parte do sistema nervoso central e também a vida prevenir diabetes gestacional e pra finalizar de benefícios é importante para a memória como é rico em zinco magnésio e manganês são substâncias mulheres importantes para sinapses negócio que é aonde o meu nome se encontra a memória ea e pierre com isso então também é interessante para a parte da memória ok mas alguns detalhes que você falar a partir de agora o cuidado que se você consumir grande quantidade de aipim de mandioca e macaxeira você vai engordar eu falei que é uma fonte calórica muito rica então você tem que ter uma moderação como tudo na vida tem que a moderação é uma pergunta que me fazem muito toda am bleus qual a quantidade correta de consumo de aipim diária de 150 gramas por dia isso seria o ideal eo perfeito de aipim cozido para você ter todos esses benefícios que você tem neste vídeo aqui ok o detalhe use o aipim tal como forma de planejamento alimentar ou seja quando você consumiu aipim evite comer arroz ou batata ou evite porque na verdade são carboidratos que vão se somar a aumentar seu peso vai aumentar sua glicose então muito cuidado tanto que você consome muito muito é pink que fonte calórica a sob costa vai subir então tem que ser tudo com moderação e agora uma de casinha final muito interessantes em que você for cozinhar o seu ídolo coloque na água do cozimento um fiozinho de óleo descobriu se que esse fiozinho de óleo no cozimento evite a perca dos principais minerais e vitaminas e fibras que tem no hairpin apenas com um bilhetinho de óleo durante o cozimento compartilhe esse vídeo se inscreva no canal se você quiser tirar o cinema você vai ser avisado que nós estamos com vídeos novos vamos adotar hábitos interessantes de vida alimentação interessante de forma correta e dá um like dom joão ii nosso canal que quer algo tão simples não custa nada e é tão importante para o nosso canal planeta intestino e até o próximo vídeo